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取消饿了么的短信通知，可以通过以下步骤进行。
1、打开饿了么应用或网站，并进入个人账号页面。
2、找到并点击“通知设置”或类似的选项。
3、在通知设置页面中找到短信通知的选项。
4、关闭或取消勾选相关的短信通知选项。
也可以尝试联系饿了么的客服，他们可能会提供更具体的解决方案，如果使用手机APP，也可以尝试在手机的通知管理中关闭饿了么的短信通知权限，具体的操作步骤可能因不同的手机型号和操作系统版本而有所不同。
如果以上方法仍然无法取消短信通知，建议直接联系饿了么的官方客服寻求帮助，他们应该能够提供最准确的指导，以取消短信通知。